segunda-feira, 30 de julho de 2012

Sobrecoxa enrolada no bacon


Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de sobrecoxa de frango Sadia sem pele(s)
  • 1 pacote(s) de mistura para sopa de cebola
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga gelada(s)
  • 1 lata(s) de cerveja escura
  • 80 ml de suco de laranja
  • 4 fatia(s) de bacon Sadia

Preparação:

Passe os pedaços de frango na mistura para sopa de cebola, enrole uma fatia de bacon em cada pedaço.
Coloque em uma assadeira, coloque os cubos de manteiga e despeja o suco de laranja e a cerveja escura. Leve ao forno médio até assar.
Sirva com arroz branco. 

Rendimento:

4 porções

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